100 Objekte aus 50.000 Jahren Geschichte, die sich rund ums Thema Kochen, Essen und Trinken drehen.

Diesen langen Zeitraum werden wir gemeinsam anhand von 100 Objekten aus den Beständen des Badischen Landesmuseums Karlsruhe erforschen. Jede Woche wird ein Gegenstand vorgestellt und in einen spannenden kulinarischen Kontext gestellt.

Kochen. Essen. Trinken. Jagen. Sammeln. Anbauen. Diese Aspekte ziehen sich wie ein roter Faden durch die Menschheitsgeschichte. Sie definieren uns als Menschen, prägen Kulturen und treiben uns an. Bei all der Hektik des modernen Alltags vergessen wir gerne die Bedeutung des Kochens, vor allem, weil es uns liebend gerne von der Industrie abgenommen wird. In diesem Blog möchte ich gerne vielfältige kulinarische Welten erkunden. 50.000 Jahre Ess- und Kochgeschichte warten darauf, erforscht zu werden.